Farina tipo 00 Fior Fiore - Dolci
Fior Fiore, la farina di grano tenero tipo 00 perfetta per dolci, pane, pizza e focacce con una maturazione di 24/48 ore.
Questa farina è consigliata in particolare per dolci soffici come torte, muffin, ciambelle, frittelle, plumcake, ciambelloni etc.
Peso netto: 5 kg. Disponibile anche nella confezione da 750g.
Forza:
Consigli d'uso: adatta per la preparazione di pane, pizza, torte e dolci lievitati e come base per impasti a lunga maturazione.
Farina di grano tenero tipo 00
Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, grano khorasan, soia, semi di sesamo, uovo, latte (compreso lattosio)
| Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g di prodotto: |
|---|
| ENERGIA 1482kJ, 349kcal |
| GRASSI 1,1g di cui acidi grassi saturi 0,2g |
| CARBOIDRATI 72,6g di cui ZUCCHERI 0,8g |
| FIBRE 2,2g |
| PROTEINE 11,3g |
| SALE 0g |
Confezione: 5 kg | sacchetto in carta.
Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento.
Lotto e data di scadenza: sono riportati sulla confezione.
Sede e stabilimento: Molino Moras S.r.l. – Via Palma, 40 Trivignano Udinese (UD)
