Prelibata Flour - Pizza Gourmet

Abbiamo fatto sia la pizza cheil pane ed entrambi sono venuti molto bene, alveolati e gustosi.

Puntualissimi confezione integra in ogni sua parte...prodotto molto buono che fa differenza

Talvolta aggiungo anche una parte di farina 1

Cosa posso dire. non sono un malato dell’arte bianca, saltuariamente mi diverto a impastare e provare a fare pizze e focacce fatte in casa.
Ho sempre usato farine Campane ma stavolta sono rimasto veramente sorpreso dalle vostre farine.
Finora ne ho provate solo due la Farzut e pizza in teglia e devo dire che difficilmente tornerò ad altri marchi.
Ho trovato dei sapori e delle fragranze mai provate prima.
Tanti Complimenti alle farine Moras.

Deliziosa io la utilizzo con una lunga lievitazione in frigo dopo la cottura l' impasto è fragrante e di un bel colore dorato