Ricette

Biscotti da inzuppo con la farina tipo 0 al profumo di arancia. Una ricetta golosa da accompagnare a una bevanda calda.

Friselle con farina integrale e rimacinata di grano duro. Ricetta per preparare il pane biscottato originario della Puglia a forma di grande tarallo.

Pagnotte bicolore realizzate con farina 00 e integrale. La ricetta per un pane a media lievitazione croccante fuori e morbido dentro.

Treccia soffice preparata con la farina tipo 00 e arricchita da granella di zucchero. Ricetta perfetta per la colazione o una dolce merenda.