Nella ciotola dell’impastatore con gancio inserire: le farine, il lievito, lo zucchero ed infine il sale.
Mescolare brevemente, poi aggiungere l’acqua pian piano ed infine l’olio.
Lavorare l'impasto fino ad incordatura.
Far lievitare per un paio d’ore, fino al raddoppio.
Foderare la teglia con carta forno e accendere il forno a 200°.
Quando l'impasto sarà lievitato, dividerlo in circa una dozzina di pezzi, stenderli in forma rotonda e condirli con sale grosso, olio e rosmarino.
Infornare per 12/15 minuti.
Note
Questa ricetta è stata realizzata da Lidia del blog Latte e grappa.
Grazie di cuore per averla condivisa con noi!
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Una semplice guida dedicata a tutti, scritta da specialisti proprio per voi.
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