Farina di mais fioretto giallo
Farina di mais giallo di granulometria molto fine, adatta a realizzare ricette salate e dolci, in particolare torte, crostate e biscotti.
Consigli d'uso
Adatta per ricette dolci e salate. Può essere utilizzata per la preparazione di torte (come l'amor polenta), crostate, biscotti, pane e grissini.
Da miscelare con una delle farine della Linea Tradizione, a seconda dell'uso.
Farina di mais giallo fioretto
Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, grano khorasan, soia, semi di sesamo, uovo, latte (compreso lattosio)
| Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g di prodotto: |
|---|
| ENERGIA 1448kJ, 346kcal |
| GRASSI 1,0g di cui acidi grassi saturi 0,2g |
| CARBOIDRATI 75,0g, di cui ZUCCHERI 0,6g |
| FIBRE 1,2g |
| PROTEINE 8,0g |
| SALE 0g |
Confezione
1 kg | sacchetto di carta.
Lotto e data di scadenza
Sono riportati sulla confezione.
Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento.
Una volta aperto il sacchetto, bisogna mantenerlo ben chiuso in uno spazio dedicato, lontano da altri prodotti che potrebbero causarne il deterioramento, la contaminazione o alterarne le caratteristiche.
Consigliamo di non utilizzare dei barattoli con chiusura ermetica per la conservazione della farina.
Sede e stabilimento
Molino Moras S.r.l. – Via Palma, 40 Trivignano Udinese (UD)
6 mesi dalla data di confezionamento.
La shelf-life indica la durata di conservazione di un prodotto alimentare.
Gli sfarinati presentano un termine minimo di conservazione indicato generalmente con il mese e l'anno, perché la loro sicurezza alimentare non viene meno anche dopo questo tempo.
Le miscele delle linee Fibra e Benessere, Grano Duro, Gusto e Fantasia, Intolleranza e Mais hanno un profilo compositivo differente dalle farine di grano tenero, per questo hanno una shelf life più breve rispetto agli sfarinati di base.
