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Farina Oro Pizza Cuor di Deliziosa

Farina Oro Pizza Cuor di Deliziosa

Miscela di farine ai cereali per realizzare pizze gustose e croccanti. Un mix di diversi cereali sapientemente bilanciati per creare un prodotto unico, facilmente lavorabile, dal gusto e profumo inconfondibile.

Utilizzo consigliato

Consigliamo di utilizzare la Farina Oro Pizza Cuor di Deliziosa per maturazioni in cella frigo per minimo 72 ore. Questa farina è adatta a impasti diretti e indiretti.

 

Forza

W 300. L'indice di forza (W) è da considerarsi quale dicitura per definire la miglior destinazione d'uso del prodotto.

Descrizione
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Maturazione
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Lunga. Maturazione in cella frigo per almeno 72 ore. 

Confezione e conservazione
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shelf life
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Pallettizzazione
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