Farine per pasticceria

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Naturali e genuine: sono le nostre farine per la produzione dolciaria. Ottenute dalla miscelazione e dalla macinazione di grani nazionali ed esteri accuratamente selezionati, sposano la naturale bontà per incontrare il gusto di molteplici palati. Di certo, finissimi.
Farina Tipo 0 Blu
Farina Tipo 0 Blu
Farina Tipo 00 Marrone
Farina Tipo 00 Marrone
Farina Tipo 0 Nera
Farina Tipo 0 Nera

Farina di tipo 0 ottenuta da grani esteri ad alto contenuto proteico. Ideale per impasti diretti e indiretti. Adatta a maturazioni in frigo di 48 ore o fuori dal frigo di 24 ore. W: 260-290
Farina Tipo 0 Giallo Verde
Farina Tipo 0 Giallo Verde
Farina Autentica
Farina Autentica

Farina Tipo 0 prodotta al 100% dalla macinazione di grano di filiera corta friulana.